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    天天动态:菜花炒木耳怎么做好吃，菜花炒木耳的家常做法?

    2023-05-28 14:51:14  |  来源:南方养生网  |  编辑:  |  

    菜花炒木耳是一道非常简单的家常菜品，下面是详细的制作步骤：


    (相关资料图)

    材料：

    花菜400克、木耳40克、大葱适量、盐适量、生抽适量、白胡椒粉适量。

    步骤：

    1. 花菜用刀切成小块，放入沸水中焯水至变色后捞出；

    2. 木耳泡发好洗净备用；

    3. 大葱切段备用；

    4. 热锅凉油，下入大葱爆香后加入焯过水的花菜和泡发好的木耳，快速翻炒均匀；

    5. 加入少许盐和生抽，继续翻炒至花菜软嫩后加入适量的白胡椒粉即可。

    1. 焯水时不要太久，以保持花菜的口感和颜色；

    2. 切记不要加www.nfysw.com过多盐份，以免破坏食材的味道。

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